「農家のもったいないを、美味しく無駄なく。」
—「もったいない」から始まる、新しいスープのかたち—
まだ食べられるのに捨てられてしまう「食品ロス」。
世界では年間13億トン以上の食品が廃棄されており、日本でも見過ごせない問題となっています。
最近では、スーパーに並ぶ“B級品”や消費期限間近の野菜を手に取る人も増えてきました。しかし、その手前、農業の現場では、形が不揃いだったり、天候の影響で傷んだり、出荷のタイミングに間に合わなかったりと、まだ食べられる野菜たちが大量に廃棄されていることをご存知の方も増えてきたのではないでしょうか?
私たち EARTH LABEL は、そんな「もったいない野菜」に新たな命を吹き込むため、冷凍スープとして再生させています。
商品開発のコンセプトは「三方よし」。
生産者にも、消費者にも、そして地球にも優しい選択肢を。
無添加にこだわり、旬の野菜そのものの栄養とおいしさを詰め込んだスープ
「SOUPe [スープィー]」。
高齢者やお子様も安心して食べられる、からだにも心にもやさしいレシピです。冷凍パックで手軽に、好きな時間に楽しめるので、忙しい日々にもぴったり。
「Wellness」や「エシカル」に敏感な方に選ばれているSOUPe。
食卓に、そしてライフスタイルに、「いいね!(e!)」をたくさんプラスできるスープパックをお届けします。
これからの未来、食べものを無駄にしない選択が当たり前になるように。
EARTH LABEL は、今日も畑からの贈り物を、まるごと、あなたに届けます。